En aquest enllaç a INSTAGRAM

i trobareu tots els nostres producte mes novedosos, no deixis de veure'ls

Data ultima actualització          30/08/2024

Al Ripollès es l’època de les Festes Majors, al nostra poble sempre son el segon diumenge de setembre. Si teniu ocasió, apropeu sa a gaudir-la , de ben segur us agradaran totes les activitats que si aixopluguen. 

Sobretot el nostre Ball del Pabordes, patrimoni nacional.

Per aquestes festes no faltarà a la nostra pastisseria l’assortiment de pastissos, rebosteria i molt mes per celebra la festa com cal

Us hi esperem

El mostrador que i habia fins avui, espai  que ha deixat lliure, entrada del nou mostrador, mostrador ja instal-lat. Seguin la decoració i estil original de la botiga.

Recentment hem incorporat un nou forn i armari de fermentació, per millorar tant la producció de pa artesanal com d'altres productes elaborats al nostra obrador

Aquesta pandèmia ha afectat a molta gent, negocis, hostaleria, costum, vendes.....Però no hem de perdre la confiança en que anirà passant malgrat tot i desitgem des d'aquí a tothom que ho poguí passar de la millor manera, i amb les mínimes conseqüències possibles.

Nosaltres en les nostres contrades, potser hem estat una mica menys afectats,  hem dotat peró al nostre establiment i obrador de totes les mesures aconsellades per treballar amb un màxim de seguretat i higiene tant per nosaltres com per els nostres clients.

 Volem agrair a totes les persones que ens han visitat durant aquest temps, la vostra paciència i col·laboració, que ha estat exemplar.

Esperem continuar sent mereixedors de les vostres atencions i comandes, que ens podeu fer arribar tan amb la vostra presencia com a traves del telèfon, el correu o la pagina web.   I també disposem del servei a domicili.

Amb els millors desitjos , us saludem ben cordialment.

Enric Salvadó, el meu pare, ara ja retirat, ha volgut deixar plasmat en un llibre, bona part de les seves vivències i anècdotes, per que en tinguem constància escrita.. Ha estat una sorpresa, dons ningú en sabia res fins el dia que en un dinar familiar ens va donar a cada un de nosaltres un exemplar dedicat. Va ser una dèria que s’acaba fen realitat després d’un any de treballar . Diuen que tothom hauria de plantar un arbre, (fet), tenir un fil (3 ) , i escriure un llibre. Amb això tanca tot una vida dedicada a la pastisseria. Aquest llibre no ha esta ni estarà a la venda, s’ha fet nomes per la família i alguns amics.  Ens es grat fer-vos arribar aquesta anècdota.

Entrega del titol de Mestre Pastisser  a Juli Salvadó  de Pastisseria Salvat per la Consellera d'Agricultura Ramaderia i Pesca de la Generalitat i  el President del Gremi de Barcelona ,acompanyà a l'acte l'Alcalde de Sant Joan de les Abadesses

Tot buscant fotografies de Sant Joan, en diversos arxius de Barcelona, varem tenir la sorpresa de trobar aquesta foto de la botiga feta al 1929. En el mirall del Freixenet si pot veure reflectit el trípode del fotògraf que va fer la foto. En aquella època si venian productes de papereria, diaris, perfumeria, begudes,  colonials, drogueria i pastisseria.  Com un Corte Ingles en petit, dons a l'època , aixó era força normal

Diploma i guardó rebuts de la mà del President de la Generalitat

A SALVAT Pastissers portem molt anys preparant productes de pastisseria a Sant Joan de les Abadesses; tots ells elaborats amb ingredients frescos i cent per cent naturals.

Li garantim que en els nostres establiments trobarà el més selecte en productes tant de pastisseria com de pa artesà fet a l'antiga.

Avui el mestre pastisser Juli comparteix amb els amants del dolç la passió del producte preparat de forma totalment artesanal; un compromís amb la qualitat que s'aprecía en totes les seves creacions, delicioses i artesanes. El nostre servei amable i qualificat és la cirera que corona el pastís.

 Prenguis un temps per explorar la nostra web i informis sobre la nostra pastisseria, pa i altres productes que li oferim; i escrigui'ns unes línies o truqui'ns al telèfon 972.720.038 per consultar-nos o fer-nos la seva comanda. Quan disposi de temps, visit'ins,  serà molt ben rebut